আইচেং ব্ৰেণ্ডৰ প্ৰতিষ্ঠাপক অদিতি গোহাঁই ফুকনে ২০২০ চনৰ পৰাই ৱাইন নিৰ্মাণ যাত্ৰা আৰম্ভ কৰিছিল।ক’ভিড-১৯ মহামাৰীৰ সময়ত মাতৃক হেৰুৱাৰ পিছৰ ৫ কেজি বাকী থকা ফলমূলেৰে ৱাইন প্ৰস্তুত কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিছিল।
ভূটান আৰু দাৰ্জিলিঙৰ দৰে ঠাইৰ পৰা অধিকাংশ বিকল্প অহা অসমত বাণিজ্যিক ৱাইনৰ অভাৱ লক্ষ্য কৰি অদিতিয়ে মেঘালয় কৃষক আয়োগৰ অধীনত প্ৰশিক্ষণ লৈছিল।
ALSO READ: Meteeka Global: Empowering Women Artisans, Connecting Assam's Handicrafts to Global Markets
এতিয়া তেওঁ বৈজ্ঞানিকভাৱে ৱাইন উৎপাদন কৰে আৰু কয় যে যিকোনো ব্যক্তিয়ে নূন্যতম বাজেট ৫০০ টকাৰে ৱাইন ব্যৱসায় আৰম্ভ কৰিব পাৰে।আইচেঙৰ প্ৰিমিয়াম ৱাইনৰ ভিতৰত আছে জিঞ্জাৰ হানি আৰু ড্ৰেগন ফ্ৰুট, যাৰ মূল্য ৮০০ টকা, আনহাতে আন কিছুমানৰ দাম ৫০০ টকাৰ পৰা ৬০০ টকাৰ ভিতৰত।
FIRST Business Portal addressing the potential of business capability of North East Region.
