দেশত শীতকালত শাক-পাচলিৰ দাম কমি যায় আৰু সাধাৰণতে প্ৰতি বছৰে এনেকুৱাই হয়। এইবাৰ নৱেম্বৰৰ আধা মাহ পাৰ হৈ গ’ল আৰু গোলাপী শীতবোৰে নিজৰ ৰং দেখুৱাইছে। এনে অৱস্থাত যদি আমি শাক-পাচলিৰ দামৰ কথা কওঁ, তেন্তে অলপ কোমল হ’বলৈ আৰম্ভ কৰিছে আৰু কিছু বতৰৰ শাক-পাচলিৰ দামও অলপ কমি আহিছে। যদি আমি ঘৰত দৈনিক ব্যৱহাৰ কৰা ৰুটিন শাক-পাচলিৰ মাজত পিঁয়াজৰ দাম চাওঁ, তেন্তে এতিয়াও ই উচ্চ পৰ্যায়ত আছে আৰু ইয়াৰ বাবেই সাধাৰণ মানুহে এতিয়াও পকেটত ক্ৰমাৎ বৃদ্ধি পোৱা বোজা অনুভৱ কৰি আছে।
আইচিআইচিআই বেংকৰ প্ৰতিবেদন অনুসৰি চলিত নৱেম্বৰৰ বাকী দিনকেইটাত পিঁয়াজৰ দাম কমি নাযায়। মাহৰ পিছত মাহ ধৰি নৱেম্বৰ মাহত অন্যান্য শাক-পাচলিৰ মূল্য ৪.১ শতাংশ হ্ৰাস পোৱাটো এটা সকাহৰ কথা। বেংকটোৰ শেহতীয়া মাহেকীয়া প্ৰতিবেদনত লিখা আছে যে অক্টোবৰ মাহত মূল মুদ্ৰাস্ফীতিৰ হাৰ আছিল ৬.২১ শতাংশ, যিটো ১৪ মাহৰ ভিতৰত সৰ্বোচ্চ স্তৰ। ছেপ্টেম্বৰ মাহত ৫.৪৯ শতাংশত আছিল।
ছেপ্টেম্বৰ মাহত খাদ্য তেল আৰু শাক-পাচলিৰ মূল্যৰ ওপৰত ধাৰাবাহিকভাৱে উৰ্ধমুখী চাপ দেখা গৈছিল আৰু মাণ্ডীত শাক-পাচলিৰ আগমন হ্ৰাস পোৱাৰ প্ৰভাৱ ইয়াৰ মূল্য বৃদ্ধিৰ ৰূপত দেখা গৈছিল। মনত ৰখা কথাটো হ’ল এতিয়া টমেটোৰ দাম কমি অহাৰ লগে লগে পিঁয়াজৰ দামৰ ওপৰত মূল্যৰ উৰ্ধমুখী চাপ পৰিব যিটো গোটেই নৱেম্বৰ মাহত চলি থাকিব বুলি আশা কৰা হৈছে।
ALSO READ: Nifty50 Rejig: Zomato-Jo Financial ৰ প্ৰচাৰ হ’ব ষ্টক মাৰ্কেটত, এই কোম্পানীসমূহক Nifty 50 ত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰি
শীতকালত শাক-পাচলিৰ আগমন বৃদ্ধি পায় আৰু বজাৰতো এনে ধাৰা দেখা যায়। কচু, কবি, মেথি, বাথুৱা আদি শাক-পাচলিৰ দাম প্ৰাৰম্ভিক পৰ্যায়ত আছে আৰু সেয়েহে ইয়াক অলপ বেছি দেখা গৈছে যদিও এই সপ্তাহত হ্ৰাস পোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে কাৰণ যোগান প্ৰচুৰ পৰিমাণে চলি আছে আৰু প্ৰচুৰ পৰিমাণে বিক্ৰী হোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে চাহিদা অনুসৰি। অৱশ্যে পিয়াঁজ ব্যয়বহুল হৈ থাকিব বুলি আশা কৰা হৈছে কাৰণ ইয়াৰ সতেজ যোগান আহিবলৈ সময় লাগিব।